全麦面粉我们从名字上大概也能知道其是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤制成的产品。那么全麦面粉有什么好处呢?现在我们就让山东面粉厂告诉你全麦面粉有哪些营养价值。
全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3),钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。 全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称!
营养价值
1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖。
2.它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。
3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。
4.全麦中含的B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
适宜人群
老年人:可降低胆固醇,有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。
儿童:补充各种微量元素,健全消化系统。
肥胖人群:脂肪低,富含纤维素,促进消化。
皮肤病患者:B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
以上就是山东面粉厂关于全麦面粉有哪些营养价值的介绍。近几年来,面对激烈的市场竞争,我厂积极实施“质量兴企,创新兴业”的战略,围绕市场搞加工,真正做到了客户需要什么,我们就生产什么的经营原则。生产的“鲁庆”系列、“钻石”系列、“双福”系列面粉,远销国内大中城市,得到客户的高度评价,深受消费者的青睐。
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