麦价临近阶段高点 行情大涨几率不高
8月下旬以来，受流通粮源减少、市场需求趋旺的双重支撑，主产区南北新小麦收购价普遍上扬。监测显示，截止8月底，主产区高质量小麦 进厂价大多涨至1.25元/斤以上，华北部分地区甚至摸高1.28元/斤，较中旬普遍上涨0.01-.-0.03元/斤。当前市场主体对后市看好预期较强，市场人士预计后期小麦达到需求高峰时，粮点收购价可达1.2—1.28元/斤，面粉企业收购价将再次触及1.30元/斤左右。
产区新麦价格凸现普涨行情
当前河北新乐市容重780g/l的新产普麦到厂价1.26-1.27元/斤，周比上涨0.01元/斤；河南新乡市五得利容重785g/l的新产普麦净粮到厂价1.275元/斤，上涨0.015元/斤；山东荷泽牡丹区容重790g/l的新产普麦到厂价1.28元/斤，上涨0.02元/斤；江苏连云港东海县容重780g/l的新产普麦到厂价1.23-1.25元/斤，上涨0.01—0.03元/斤；安徽蚌埠怀远县容重770g/l的新产普麦到厂价1.23-1.24元/斤，上涨0.01—0.02元/斤。
近来，主产区优质小麦价格继续维持上涨态势，优普小麦价差较前期 扩大。当前“藁优2018”河北石家庄进厂价为2680元/吨左右，“郑麦366”河南郑州进厂价为2690元/吨左右；“济南17”山东荷泽进厂价为2710元/吨左右，较上市初期上涨150—190元/吨。
目前，华北地区优普小麦 价差为188元/吨，较上市初期扩大60元/吨，但仍低于去年同期的233元/吨。市场预计，在新麦收购期间，优普小麦 价差将保持在200元/吨左右水平，但收购期结束后价差有望进一步拉大。
托市企业收购基本进入尾声
截止8月31日，主产区小麦累计收购6611万吨，同比减少26万吨。随着主产区小麦 收购价格不断上涨，目前部分地区市场价格已普遍 高于托市收购价，政策性收购力度进一步放缓。据了解，尽管目前主产区托市收购政策仍在执行期，但由于价格的制约，部分地区实际上 已停止了收购，可以说，托市企业的收购已基本进入尾声。
制粉企业难以承受过高麦价
受产能过剩、市场竞争激烈的制约，我国小麦和面粉市场“麦强面弱”的矛盾相当突出。由于面粉市场竞争较为激烈，为稳固市场客户，大部分面粉企业也不敢大幅提高面粉出厂价格。目前，主产区麸皮出厂价基本在1420-1440元/吨，较7月衩累计回落300-400元/吨，市场预计9月份麸皮价格仍将承压下跌。
据制粉企业反映，受小麦 价格上涨的影响，近来企业的生产成本不断增加，企业的运营压力加大。如果后期小麦 价格持续上涨，那么制粉企业加工成本将无法有效转移，企业难以承受过高的小麦价格，或在一定程度上抑制小麦价格的上涨空间。
市场出现阶段缺粮可能性小
国家粮油信息中心预计，2017年全国小麦 产量为13020万吨，较上年增加135万吨；国内小麦 消费总量10370万吨，较上年减少401万吨；小麦进口量300万吨，较上年减少125万吨，预计2017/2017年度全国小麦供求结余量较上年度增加410万吨，增幅16.16%，国内小麦 市场整体供需相对宽松。
目前，部分地区秋粮已经上市，贸易商需要腾出仓库和资金为收购玉米做准备，对小麦惜售心理或会松动，小麦上市量或较前期增加。国家临储小麦拍卖持续进行，如果后期新小麦 价格上涨幅度较大，市场采购也将部分转向陈麦。
政策预期将较往年体现利空
近来有关专家认为稻谷、小麦收储制度改革势在必行，建议做好2018年调整最低收购价的准备，下调明年小麦 最低收购价政策信号已基本释放。
我国小麦市场“政策性”特征较为明显，最低收购价基本为市场的风向标。专家建议一旦变为现实，市场肯定会发生相应变化，长远来看，政策预期对小麦市场的影响较往年利空。
