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面粉厂量取的步骤有哪些
发布时间:2017-03-14
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在我们使用面粉进行制作的过程中,会遇到需要量取的过程,今天我们就来看看面粉厂量取的步骤有哪些。
在量取面粉的时候,千万不要直接用量杯将面粉勺出,这样会把面粉压得太紧,结果最后的量通常都比配方上要求的多。
同理,量取面粉后也不要将量杯往案板上磕令面粉紧致。而是先用勺子将袋子或容器内的面粉先搅拌一下,然后用勺子将面粉勺到量杯内,直至面粉到达杯沿就可以了。
最后用抹刀或其他平整的工具抹平即可。
关于面粉厂量取的步骤就为大家讲解到这里了,希望大家在进行使用的过程中能够做好上面的这些步骤。