制作滋补挂面的方法是什么？
发布时间：2016-03-19
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十全滋补挂面制品的制备方法取上方10味药物烘干，共粉碎成药细粉与优质面粉混匀、倒入和面粉里，随后分次倒入软化水16-30千克，进行和面并搅拌至面团。
然后用压面机制成面带、切条、分袋(每袋500克)即得十全滋补挂面制品。
服用方法：
取十全滋补挂面120-250克，添加油、菜、盐等，同入锅内烧熟，每天一至二次食用，即可迅速达到滋补强身之目的。
十全滋补挂面制品其工艺制作简单，药物来源广泛，食用方便，突出滋补强身疗效显著。
制备十全滋补挂面制品的详细流程：
党参1千克、当归1千克、白芍1千克、白术1千克、黄芪1千克、熟地1千克、茯苓1千克、川芎0.8千克、肉桂0.8千克、甘草0.6千克、优质面粉90千克，软化水26-30千克、食盐2千克、碱少许。
取上方10味药物烘干，共粉碎成药细粉与优质面粉混匀，倒入和面机里，随后分次倒入软化水16-30千克，进行和面并搅拌至面团。
然后用压面机制成面带、切条、分袋(每袋500克)即得十全滋补挂面制品。
